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   VOXSPICE オーガニック バジル
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VOXSPICE オーガニック バジル


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VOXSPICE オーガニック バジル
商品コード : VOX013
価格 : 650円(税別)
【内容量】 8g
ポイント : 6
数量
 


スウィートバジルはイタリア料理など欧州各国料理によく使われ、日本でもすっかりお馴染みになりました。
甘みのある芳しい香りが特徴のハーブです、様々な料理に合います。
とくにオリーブオイル、トマト、チーズなどとの相性が抜群によいです。
肉料理、魚料理、卵料理など、各種料理のトッピングとしてお試しください。

産地の真夏は太陽光がふりそそぎ、日中温度は40度を超えます。
人間には辛い気温ですが、バジル株成長には最適な温度帯です。
バジル株には益虫も害虫も多く生育します。
農薬で益・害虫を駆除することなく、 収穫前にバジル株を揺さぶるなど物理的な方法で取り除き、商品への混入を防いでいます。
バジルは同じ株から何回も収穫できますが、お茶と同様に一番摘み、二番摘み、三番摘み・・・でそれぞれ味も香りも異なります。
当社では、甘く香り高い二番摘み・三番積みロットを選択しています。

学名:Ocimum basilicum L.
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